太惨了 开始做才发现高筋面粉不够 最后调整成100克高筋 100克黑全麦 50克中筋 有全麦粉负罪感又降低了一半 味道不错 所谓厨师机是第一生产力
iPhone 拍摄于
2019-10-09 23:33:29
水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克
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