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园味美食阁做的平菇炒肉
园味美食阁
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平菇炒肉
第一步:准备食材:平菇撕成小瓣,放入碗中,加入一勺食盐,加水浸泡十五分钟;将准备好的猪肉切成条状备用;准备青、红辣椒各一根,并切成丝备用;葱姜蒜一份备用。
第二步:锅加热后放油,将姜蒜放入油中,小火翻炒20秒。
第三步:放入准备好的猪肉进行大火翻炒至八分熟,将浸泡十五分钟的平菇捞出,用清水清洗,放入锅中大火翻炒,放入准备好的青红辣椒,加入适量的食盐、蚝油、酱油,翻炒至将要起锅前三分钟,加入鸡精、面粉水收汁,加入葱花,最后起锅。
非常美味的平菇炒肉分享给大家哦!
Android 拍摄
于 2019-10-12 02:21:55
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