超快手早餐——吐司布丁
用料:
可可吐司2片
乐纯0脂无糖酸奶适量
鹌鹑蛋2个
鸽子蛋2个
(没用鸡蛋是因为那鸡蛋的时候把那俩蛋碰碎了)
做法:
🥚敲碗里打散
酸奶丢打散的蛋里搅合搅合到拌匀
徒手撕🍞(我不会告诉你我是因为懒得拿刀子切才手撕的)忘碗中“不明液体”里丢,顺道用勺子或打蛋器压一压让它尽量浸没,如果🍞实在倔强怕淹死,那就随它去吧,反正一会会变的干干脆脆的我会更爱吃它
我用了烤箱上下180度/20-25mins(根据个人烤箱来看吧,之前看到人家130度的,但我家烤箱调那样出来蛋液会有一丢丢没熟
不开烤箱就微波叮吧,我没试过具体要叮多久,反正你调个高火先来个几分钟看看,没熟透就多几分钟,蛋液结住了就成
就酱搞定,要吃坚果的可以一起扔里头烤或者向我这样拿出来再往上扔,当然也可以往里扔果干或者新鲜水果,新鲜水果最后成品应该会更加湿润,随意搭配,营养均衡,酸奶也可换成牛奶,我是把网上看到的各种方子视频里用的牛奶换成了酸奶,这个么脑洞够大就是想怎么吃就怎么吃,别吃坏了就成呗!
还喜欢不?
#一人食#