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焖
三宝焖饭
张小包2021做的三宝焖饭
张小包2021
做过
三宝焖饭
主要是鲜香菇处理比较麻烦；
下面是香菇的处理步骤：
先用流动的水清洗一下，然后泡水加淀粉，一边加淀粉一边搅拌，然后放五分钟，然后加盐搅拌静止15分钟，再冲洗干净。其余步骤按菜谱步骤就OK……
我的盐加少了一点点，觉得加生抽老抽了，怕咸没敢放盐。
这是略失败的一步。
iPhone 拍摄
于 2019-10-18 16:04:02
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三宝焖饭
胡萝卜
、
干香菇
、
川味腊肠
、
米饭
、
蒜头
、
老抽
、
生抽
、
盐
综合评分
7.9
brightmoon_02
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