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明月下的杜鹃做的我的面之缘
明月下的杜鹃
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我的面之缘
#我的面之缘#
手撕吐司面包,柔软拉丝,撕着吃似云朵般轻盈,切开内部组织细腻[耶][耶]
波兰种吐司面包
波兰种:
高筋面粉:70克、耐高糖酵母:1克、冷水:70克
面团:高筋面粉:320克、精盐:4克、绵白糖:70克、安佳淡奶油:130克、全蛋液:56克、耐高糖酵母:5克、冷水:20克(溶解酵母用)
300克吐司盒2个,炉温170°,38分钟。
Android 拍摄
于 2019-10-19 09:27:11
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