下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.7
茄子
9.0
蓝莓
8.8
黄瓜
8.7
柠檬
8.4
牛腩
7.0
鸡爪
7.0
牛肉
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
超级评测：戚风蛋糕失败原因3大类（回缩|塌腰|开裂）
小煊女做的超级评测：戚风蛋糕失败原因3大类（回缩|塌腰|开裂）
小煊女
做过
超级评测：戚风蛋糕失败原因3大类（回缩|塌腰|开裂）
蛋黄糊和蛋糕糊都没有问题，颜色也还可以，不像温度太高的，但是会开裂，请教一下什么原因？
iPhone 拍摄
于 2019-10-19 11:12:19
赞
超级评测：戚风蛋糕失败原因3大类（回缩|塌腰|开裂）
鸡蛋
、
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
综合评分
9.0
纯手工制作的小妞
5 赞
3 回应
燕燕526
2020-02-29 |
回复
方子问题吧
阳晗妈妈
2020-03-14 |
回复
蛋清太干也爱裂
一念夏天
2020-04-23 |
回复
时间减少8分钟试试。适当开裂不算失败
你需要
登录
才能回应， 还没有帐号？
注册一个
小煊女的厨房
2
关注
|
10
作品
关注
小煊女的其他作品
全部
