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日式
一人食之日式寿喜锅
钱包菌做的一人食之日式寿喜锅
钱包菌
做过
一人食之日式寿喜锅
1、因为没有日式酱料做汤底，所以煮了鸡汤来代替（鸡汤就放点盐和鲜酱油调味即可），鸡汤里放了生姜和洋葱，尝起来自带辣味。
2、大葱根和老豆腐先煎了一下，更好吃了
3、超市没有茼蒿就换成了芹菜，味道还可以，不过更推荐有叶子的蔬菜
4、不足：牛肉焯水久了，有点老；不会在香菇上画十字；平底锅太浅啦，煮的时候水一直溅出来（但是很适合煮一个人的量）
iPhone 拍摄
于 2019-10-19 13:55:35
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一人食之日式寿喜锅
肥牛
、
白菜
、
豆腐
、
南瓜
、
香菇
、
洋葱
、
葱花
、
味淋
、
料酒
、
日本酱油
、
生抽
、
黄油
综合评分
7.4
芒_草
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