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【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕
谷斯万做的【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕
谷斯万
做过
【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕
用只有热风模式的小烤箱烤的，开始出了点状况，导致炉温降到120度，只能硬着头皮开烤，直到快烤完才升到170度，关火闷了三个小时，成品居然还行……
味道不错，也很细腻，感觉比之前那款纸杯芝士蛋糕略清淡些，个人还是更偏爱重口味一些，不过据说纸杯款不适合做超过2寸的模具，大点的尺寸这款蛮不错的。
#下午茶#
#芝士蛋糕🧀#
iPhone 拍摄
于 2019-10-21 04:10:21
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【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕
奶油奶酪
、
黄油
、
蛋黄
、
砂糖
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
蛋白
、
砂糖
综合评分
8.7
开司米小姐
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