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面包
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
Anyololili做的奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
Anyololili
做过
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
#❤面包#
发酵特别慢,室温19度,发了1个小时才涨了不到五分,又冷藏发酵一夜,第二天早上七八分满,180度不预热10分钟,175度30分钟,剩20分时加盖锡纸。烤出来外酥里嫩,甚至拉丝了,意外之喜(一次发酵,因为懒)60克糖甜度真的刚好,平时就放20克的,神奇
iPhone 拍摄
于 2019-10-24 08:38:00
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
高筋面粉
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
盐
、
水
、
白砂糖
、
耐高糖酵母
综合评分
8.6
(七天内
2
人做过)
糖豆MM
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