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面包
【爱和自由】老面包
风儿的治愈厨房做的【爱和自由】老面包
风儿的治愈厨房
做过
【爱和自由】老面包
香气浓郁～果然高糖多油是美味的来源。方子减半后刚好符合松下面包机300克面粉上限。新良黑金系列的粉，面团非常湿黏。下次可以在主面团不放那个二十几克的水。180℃略高，下次160℃试试。谢谢方主！
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于 2019-10-24 17:27:30
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【爱和自由】老面包
酵头:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
水
、
黄油
、
融化的黄油(液体)
、
烤箱下层
综合评分
8.7
小幽27
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