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掉渣渣的蛋黄酥(超详细的方子)
爱吃面包的你你你做的掉渣渣的蛋黄酥(超详细的方子)
爱吃面包的你你你
做过
掉渣渣的蛋黄酥(超详细的方子)
按照这个方子做,油皮稍微有点干,下次要再放点猪油。上下火180度,只烤了25分钟,绿色的蛋黄酥顶部都黄了,下次上火只能160度,烤箱中层。另,买的现成的咸蛋黄真的不好,还是自己买生鸭蛋来剥才流油。
iPhone 拍摄
于 2019-10-24 17:46:21
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掉渣渣的蛋黄酥(超详细的方子)
油皮:
、
中筋粉
、
细砂糖
、
猪油
、
水
、
酥皮:
、
低筋粉
、
猪油
、
红豆沙
、
生咸蛋黄
、
黑芝麻
、
此配方16个蛋黄酥的量
综合评分
8.4
黄manman
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