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面包
北海道吐司
数星星的女巫做的北海道吐司
数星星的女巫
做过
北海道吐司
上火175，下火180，最底层。有点烤过了，下次温度再低点试试。第一次做吐司，这个状态已经很满意了，下次会更好
Android 拍摄
于 2019-10-24 20:23:23
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北海道吐司
高筋面包粉
、
（采用100%冷藏中种法）
、
中种材料：
、
细砂糖
、
干酵母
、
牛奶
、
淡奶油
、
蛋白
、
黄油
、
主面团：
、
蛋白
、
细砂糖
、
盐
、
干酵母
、
黄油
综合评分
8.8
Max妈妈力
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