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芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
文溪麻麻做的芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
文溪麻麻
做过
芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
谢谢洛凡的方子,非常棒 我麻麻最爱吃稻香村的牛舌饼,催了我好久,终于做啦
有些小改动,我想记录一下🤣🤣
1、猪油换成了玉米油,起酥非常棒,但是香味略逊
2、椒盐芝麻馅儿,蛋清搅拌之后,还是有些散,加了大概60g玉米油
3、与洛凡方子等量,但是我制作了12个,整好一盘
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于 2019-10-26 13:05:49
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芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
面粉
、
黑芝麻
、
糖
、
自制椒盐
、
蛋清
、
普通面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
普通面粉
、
猪油
、
白芝麻
、
蛋黄
综合评分
8.4
洛凡-lola
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