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桂花醉
倚竹听雨89217做的桂花醉
倚竹听雨89217
做过
桂花醉
一共酿了五天,第五天上午时候尝了下有点微苦,不知道是不是因为不小心吃到桂花的缘故还是酿制时间不足的问题。下午的时候又小心的舀了一勺尝了下,味道很甜,然后过滤出来还没有两斤。过滤的时候用力压了压,出来的酒水偏奶白色。上锅蒸的时候木塞被弹飞一次 然后又迅速盖上了,由于酒水不清澈,看着里面有沉淀物似的东西,炙酒后封坛不知道会不会有什么影响?
Android 拍摄
于 2019-10-26 21:22:40
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桂花醉
桂花
、
糯米
、
安琪酒曲
、
凉开水
、
装半斤酒的酒瓶(也可以用别的酒瓶)
综合评分
7.9
喵小溪
17 赞
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