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德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）
wbb0506做的德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）
wbb0506
做过
德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）
跟着方子做的，估计海盐要少点，有点咸。温度的话下次再补
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于 2019-10-27 20:47:07
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德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）
高粉
、
糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
水
、
碱水4%浓度
、
烘焙碱
、
40度温水
综合评分
8.1
浮小笙
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