下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
9.9
藕
8.6
秋葵
8.2
冬瓜
7.6
南瓜
7.5
丝瓜
7.3
紫薯
7.1
芋头
6.7
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
馒头
不用醒面！一次发酵！最简单的白馒头
4790七七做的不用醒面！一次发酵！最简单的白馒头
4790七七
做过
不用醒面！一次发酵！最简单的白馒头
为啥我做的还是有气孔，哪位厨友可以帮忙分析一下
Android 拍摄
于 2019-10-28 15:12:49
赞
不用醒面！一次发酵！最简单的白馒头
水150
、
白糖20
、
面粉310
、
酵母3克
综合评分
7.9
苏长歌
18 赞
更多
4 回应
8lbo
新西兰 | 2019-11-01 |
回复
可能是揉的不够?
4790七七
2019-11-07 |
回复
@Cindy_l 谢谢！哈哈下回多揉一下！
樗蒲朗客
2019-12-16 |
回复
面没有揉好，要面团切面不见气泡才算到位。
你需要
登录
才能回应， 还没有帐号？
注册一个
4790七七的厨房
1
关注
|
13
作品
关注
4790七七的其他作品
全部
8lbo 新西兰 | 2019-11-01 | 回复可能是揉的不够?
4790七七 2019-11-07 | 回复@Cindy_l 谢谢！哈哈下回多揉一下！
樗蒲朗客 2019-12-16 | 回复面没有揉好，要面团切面不见气泡才算到位。
