之前试过一个方子，这次换了这个，简直是神仙方子，除了糖减少到80克，其他全按方子走，因为喜欢酸的口感，所以还是觉得有点甜，但是也不想减了，感觉糖少了整体会有点干。这个比之前的颜色好，味道好，完美！
iPhone 拍摄于
2019-10-29 10:42:25
超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
消化饼干（Digestives）、黄油、喜欢厚饼干底的可以按比例 饼干：黄油、奶油奶酪(cream Cheese)、白糖 (Fine Sugar)、牛奶 (Fresh Milk)、鸡蛋 (小)、自制酸奶油(Sour Cream)、香草精 (Vanilla Extract)、普通面粉 (All-purpose Flour)、动物奶油 (Whipping Cream)、柠檬汁、消毒的容器
综合评分 8.2
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