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珊安做的2019年10月30日
珊安
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银耳冷水泡发,和冷水加入砂煲,开火煮。
陆续加入泡发洗好的莲子和百合、红枣。
加一大块黄冰糖。
水开后转小火,慢熬。
五十分钟后,加入削皮切块的雪梨。
熬半小时,撒入洗净的枸杞,关火,即可。
煲这个糖水只需一小时二十分钟。
胶质熬出来的糖水,晶亮粘稠,很滋润。
最适合干燥的秋天。
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于 2019-10-30 19:25:29
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