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蛋糕
[玩转蛋糕卷]——小山卷
1479做的[玩转蛋糕卷]——小山卷
1479
做过
[玩转蛋糕卷]——小山卷
刚烤完的时候表面并不平滑，没想到卷完放冰箱两小时拿出来，反倒好些了。可惜的是冷藏后的表皮比原先黏手，尤其是底部，表皮都粘在油纸上了。
打了220g奶油，加了50g柠檬凝乳，用了不到三分之二，卷的时候压得太狠还挤了些出来
iPhone 拍摄
于 2019-11-03 20:25:18
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[玩转蛋糕卷]——小山卷
蛋黄
、
蛋黄用糖
、
蛋白
、
蛋白用糖
、
柠檬汁
、
低粉
、
黄油
、
牛奶
、
淡奶油
、
糖
综合评分
8.2
天然气小姐—Ariel
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