【贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项图片】蓝雨天使

老师，第一次做，看你写的这么详细很是手痒，有个问题，我是两倍的量，用凯伍德的厨师机搅拌的，出了厚膜，其他程序都一样，烤完出炉后，表皮是软的，侧面有有部分开裂，我没做过贝果，不知道这样的算不算成功

Android 拍摄于 2019-11-03 22:27:36

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3

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