下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
丝瓜
9.9
秋葵
9.8
冬瓜
9.5
藕
7.4
紫薯
7.4
茄子
6.4
鸡肉
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
毛毛虫面包
且听风吟_zs7t做的毛毛虫面包
且听风吟_zs7t
做过
毛毛虫面包
非常好的方子~夹了淡奶油,比外面卖的好吃。金象面包粉,130g水,不喜甜糖减了10g。做之前看评论都说水多,不同品牌的面粉吸水性不同,所以不能说方子不好哦。跟大家分享个方法,配方中80%的水量作为定量,剩下20%浮动,看面团状态酌情添加。不要偷懒全部加进去,要一点点加哈❤
Android 拍摄
于 2019-11-04 09:02:07
赞
毛毛虫面包
面团:
、
高筋面粉
、
奶粉
、
水
、
鸡蛋液
、
盐
、
白糖
、
酵母
、
黄油
、
表面泡芙酱:
、
黄油/玉米油
、
水
、
低筋面粉
、
鸡蛋液
综合评分
7.5
(七天内
2
人做过)
柠檬柠檬_
14 赞
1 回应
且听风吟_zs7t
2019-11-04 |
回复
啊,还有泡芙酱,加蛋液的时候用手抽搅拌比刮刀更好用哦~
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
且听风吟_zs7t的厨房
3
关注
|
51
作品
关注
且听风吟_zs7t的其他作品
全部