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Claire_ting做的用恒顺,美味酱汁我也能做
Claire_ting
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用恒顺,美味酱汁我也能做
#大闸蟹#
持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。
饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠。
脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。
原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
曹公笔下的“横行公子”便是惹人垂涎的大闸蟹,螃蟹性寒,最适宜的蘸酱便是姜醋,飘香的镇江香醋搭配擂好的姜末,才能让蟹的鲜美发挥到极致。
Android 拍摄
于 2019-11-04 20:00:20
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