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面包
法式小面包
犀牛与大象做的法式小面包
犀牛与大象
做过
法式小面包
#犀牛撸包记#
方子非常好，一发二发都是28度，二发时间40分钟足够，时间过长割包不好割，蒜末用的粗的容易掉落，烘烤用的烤法棍的流程，汽石加热倒入一杯热水打开热风增加蒸汽，放入面包后关闭热风烘烤10分钟，打开热风烘烤10分钟，最后十分钟关闭热风盖上锡纸，面包非常松软。
iPhone 拍摄
于 2019-11-05 11:44:26
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法式小面包
高筋粉
、
糖
、
盐
、
快速干酵母
、
橄榄油或植物油
、
水
综合评分
8.6
（七天内
1
人做过）
仙Reese
7 赞
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