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猪肚菌炒肉片
茉莉芬芬做的猪肚菌炒肉片
茉莉芬芬
做过
猪肚菌炒肉片
猪肚菌洗净切丝。我用的是梅肉，吃起来柔软又有嚼劲。梅肉先用蚝油，柱侯酱，酱油，生粉搅拌腌制十分钟或者20分钟。先炒熟梅肉，肉有八分熟之后，放入猪肚菌和大葱。无需加水，盖上盖子中火焖五分钟。我没有撒盐，因为腌制肉的时候咸味已经够了。
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于 2019-11-05 13:30:10
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猪肚菌炒肉片
猪肚菌
、
里脊肉
、
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、
蒜
、
姜
、
花雕酒
、
生抽
、
糖
、
鸡蛋
、
淀粉
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做过
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