没有低筋粉,全麦粉替代;糖粉是糖霜吗?半信半疑,我转头舀了一勺白砂糖;酸奶是没有的,全脂奶粉来一个;小蓝莓干?nonono,新鲜木有,冰冻的成不成?我把袋子里的掰开全部丢进碗里,手指头都快给冻僵。。。没有粗暴只有更粗暴,简单粗暴的差不多老默默,连模具都懒得拿,直接挖上一勺,稍微压平,就这样把面糊糊码在烤盘中,预热过后,上火180℃,下火160℃,中层烤25分钟,便是眼前其貌不扬的默式蓝莓司康。小米姐姐问味道如何?嗯嗯,粗糙得深得我心。2019-11-06周三,大晴天,空气炸锅烤时蔬,水煮蛋,一杯特浓咖啡,还有我的新欢旧爱小司康,老默的早餐,俩字,完美。
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