早起去熟悉的超市买了最新鲜的生鱼片与带鱼,难得的闲暇时光,一个人的午餐也想要喝点小酒,于是便搭配了两款神明独家酿造的纯米大吟酿。
甘口款,即使不太能喝日本酒的朋友也可以轻松尝试,作为入门款的日本酒十分适合。轻盈的口感适合搭配生鱼片或者寿司,用来配这碗海鲜饭恰好。
把野生的带鱼简单地煎一下,撒上柑橘香草盐调味,用辛口款来搭配,恰到好处的辣味和酸味便跃然而出了。
好酒好食,简单而又高品质的食物最是令人舒服的了。
双十一有优惠,别忘了去看啊!
#午餐•2019年11月8日##巴巴baba##四时·食事#