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焖
焖煎豆腐
王阿帆儿做的焖煎豆腐
王阿帆儿
做过
焖煎豆腐
这是我做过的最难的菜
以后过年我才做这个
做了两次第一次碎成渣渣还糊了
这次已经掌握诀窍了
好吃得不行
首先是豆腐一定切大块厚一点没关系
蛋液里头加点淀粉粘的更多
其次是一定要煎一面已经黄了再翻面这样才不碎
最后是偷懒可以用李锦记的蒜蓉酱
以上
嘻嘻
#焖烧豆腐#
#解锁新料理#
iPhone 拍摄
于 2019-11-17 21:47:22
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焖煎豆腐
嫩豆腐
、
鸡蛋
、
蒜苗
、
蒜
、
干葱头
、
小米辣
、
白砂糖
、
生抽
、
蚝油
、
白胡椒粉
、
清水
、
油
综合评分
8.2
（七天内
3
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咖啡私房菜
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