好久没更新啦！来啦来啦😁
翻了好多菜谱看怎么做，还是没搞懂，只能自己来瞎搞，没想到超级好吃！味道像极了钟村牛奶店的炒奶糊👏🏻喜欢吃甜食的伙伴可以试试😉
tips：做出来量3碗左右，适合3个人吃。
材料：芋头：适量、西米100g、淡奶：100ml、椰浆：200ml、冰糖8-10颗
做法：
-煮芋头：（家里芋头刚好剩不多，所以用的比较少）
芋头切小块，加入接近盖过芋头的水，煮到芋头用筷子能戳开即可，捞出👌
Tips：有人会用蒸的，个人觉得煮的芋头更香哈。

-煮西米：
水开再下西米！水开下西米！水开下西米！一定要水开！然后一个方向洒西米进去，煮到透明只有中间有小白点，捞出泡下冷水，再煮2-3min接着焖会就会完全变透明啦✌捞出。
Tips：这样做出来的西米更Q弹哦

-做糖水西米：
西米加200-250ml清水➕8-10颗冰糖煮开
Tips：这个可以吃不完冷藏起来🤨

-做椰浆：
200ml椰浆加100ml淡奶煮开关火😋

-最后一步：盛起适量芋头➕糖水西米➕椰浆，搅拌下，开吃！😍#下午茶#