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沉迷于烘焙无法自拔的小牙做的2019年06月08日
沉迷于烘焙无法自拔的小牙
分享作品 2019年06月08日
【蔓越莓饼干】成品
这次有用U型模具整形,可还是有点丑。原因在于冷冻后切片时,边缘会散掉,只得徒手再接回去,破坏了本来的形状。为克服之,下次要试着把蔓越莓再切碎一点,装模具后尽量压实,在40-60分钟内找到合适的时间取出面团。
2019-06-08 08:18:34
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