最近早餐基本上除了犯懒之外，都会提前一天把面包做好，一个吐司面包或者欧包，两个人可以吃2-3天！时间刚刚好，也不用放冰箱里保存，一周做2次足够！
一直有养天然酵种宝宝！偶尔还得拿出来喂一下，基本上喂它的同时多出来的料我会不舍得丢掉！直接拿来撸一个欧包！
关于面包的保存，如果做的太多实在吃不完也不建议大家放在冰箱里冷藏保存！一般我都会切片然后放在自封袋里面，放在冰箱冷冻保存，想吃的时候拿出来复烤一下即可……
这个欧包我也做过很多次，一直在尝试一些简单又可行的方法！最近找到了一个方子，加以改进还是可以的……等我在尝试几次稳定后分享出来！
日本有个电影叫“幸福的面包”喜欢美食的小伙伴肯定都看过吧，我也是看了那个电影之后才入了乡村面包的坑的！
烤欧包好几个方式，有铸铁锅法，石板加蒸汽，还有扣盆的！正好手里有铸铁锅，操作还算简单！起码不会被蒸汽烫到，又适合小烤箱操作！
下厨房又更新了！这次加入了一个早餐故事功能！难道真的要抛弃之前的早中晚餐打卡么……一改版就得适应半天！
#早餐•2019年6月29日#
