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会做饭的狸猫做的2019年07月08日
会做饭的狸猫
分享作品 2019年07月08日
碗中打入2个鸡蛋,加适量酸奶和白糖,搅拌均匀后加入低筋面粉,一次少量,分多次加,搅拌成稀稠状(这个不好形容[晕]),将一个耐高温容器底部垫上防油纸,容器周边用油抹一下,从上缓缓倒入调好的面糊,用鲜膜盖紧,上面扎一些小孔,水开后放入蒸格蒸半小时左右,出锅,用刀沿容器边画一圈,让酸奶糕与容器分隔,反扣将酸奶糕脱离容器,冷却后切分成块,放冰箱冷藏,第二天吃口感酸酸甜甜,很适合夏天的一款小点心。
2019-07-08 07:57:35
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