下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
蕉_dz21做的2019年07月14日
蕉_dz21
分享作品 2019年07月14日
香辣鸡胸炒意大利面
1.备材料，如下两图。
2.热锅加橄榄油和蒜蓉（有菇或洋葱也一起加进去翻炒几分钟），加进鸡肉，再加进三勺煮过面的水，烩煮两分钟，加进八成熟的意大利面和辣椒丝，翻炒到面条全熟适合自己软硬程度即可。
鸡肉在100度的开水里泡10分钟，让它变五成熟，这样做防止鸡肉太熟口感变柴，准备好蒜蓉和辣椒干，适量加新鲜姑类或洋葱也可以。
意大利面煮八成熟捞起，有条件的可以用凉水冲洗一下，去掉表面多余的淀粉，口感更爽滑。
2019-07-14 23:39:54
赞
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
蕉_dz21的厨房
33
关注
|
23
菜谱
|
49
作品
关注
蕉_dz21的其他作品
全部
蕉_dz21的菜谱
全部
