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弹弹卜做的2019年07月15日
弹弹卜
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消耗核桃仁的好方法,大火煮开,煮熟
煮熟后捞出凉凉
另一边用平底锅小火烤芝麻,芝麻烤前可以过下水
烤香后倒出,超像的
准备煮糖浆
锅内加入少量清水,冰糖,蜂蜜一起煮,煮的气泡后稍粘稠状加入核桃仁
将核桃仁和糖浆搅拌,小火一定要小火,边煮边搅拌至糖浆干
平底锅内加入食用油稍热后,加入挂好糖浆的核桃仁进行小火慢炸,炸至两面稍金黄,不要太黄了会有苦味
炸好后放入容器马上撒上芝麻放凉,一定要放凉后再吃,热的一点都不好吃哈哈,等完全冷却后放入密封容器就OK啦
2019-07-15 15:53:55
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