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女汉子做的2019年07月28日
女汉子
分享作品 2019年07月28日
面发好以后揉面15分钟左右,因为我用磨具所以揉成饺子皮大小的面剂
小时候家里烙小果就是用这种木头磨具做,把揉好的面剂放进磨具里压实,不过放之前我是带着面粉揉点不需要太多但是不能粘。
搞了几种磨具,放在蒸笼里儿次发酵一下,然后蒸15分钟闷5分钟就可以出锅啦。
2019-07-28 14:20:00
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