无需油炸,外酥里嫩的低脂鸡米花❗️
今天做了无油版鸡米花,外酥里嫩超好吃,而且完全没有罪恶感,就算不沾番茄酱都超好吃!我家俩宝吃的停不下来耶!做法分享给大家,有时间做给家人吃吧!
用料:鸡胸1块,面包糠半碗,蒜末1勺,植物油1勺,盐半勺,孜然粉半勺,孜然粒半勺,淀粉1勺,鸡蛋1个。
做法:
1⃣鸡胸洗净切小块,加入蒜末、植物油、盐、孜然粉、孜然粒、淀粉和鸡蛋,抓匀,盖保鲜膜冷藏过夜。
2⃣腌制好的鸡块裹上一层面包糠,平铺在铺好锡纸的烤盘上,放入烤箱中层180度烤20分钟。
腌制过的鸡米花里面非常嫩,所以年金九十岁的外公外婆吃起来都没问题,不存在咬不烂的问题!快来试试吧!
2019-07-31 11:22:17