🍪【暖心早餐】🍪
窝蛋奶&小米蛋糕
原本是一对的杯子,被我打破了一个,没办法继续品茶了,就拿来做杯子蛋糕模具,却有了出乎意料的惊喜。
【窝蛋奶】在网上查,都会告诉我们这是一款地道的粵式甜汤。然而我这个祖上三代都没有南方亲属的地道北方大妞儿却从小就熟悉这道甜品,出品人是我的奶奶。
正宗广式【窝蛋奶】材料是水牛奶和土鸡蛋,不过对我们来说没这么讲究,普通袋装牛奶就可以了。以前爷爷的胃做过大手术,后面的很长一段时间都处于少食多餐的状态,于是奶奶几乎隔天就会端上一碗【窝蛋奶】给他补身体,于是在小小的我看来,这也就成了日后最暖心且滋补的餐食。
#早餐•2019年8月21日#