超简单的炸鸡排哦!可以在家里做了,怎么样看起来不错吧😄我来说说怎么做吧!
1:先把鸡胸肉一分为二片开来,不要断开哦😊然后用刀背轻轻的斩斩不要断开哦!
2:葱段、姜丝、料酒、白胡椒、半小勺味极鲜、牛奶🥛。记得不要奶粉哦😊用你可爱的小手抓匀吧,在静等两三个小时!
3:好可以做炸鸡排的准备了,1比1的面粉玉米淀粉,一定要玉米淀粉哦!打一个鸡蛋🥚盘子里搅碎,在准备一个盘子放面包糠!
4:好锅里倒油一定要摸过鸡排的量哦!小火🔥全程都是小火,八成热时拿起鸡排两面裹上面粉和玉米淀粉,裹匀抖动一下在均匀的裹上蛋液,然后在裹上面包糠,压一会压实,好了放锅里慢慢的炸,小火两面炸成金黄色OK了。
5:挤上番茄酱,沙拉酱就好了。说的很详细吧🙂剩下的就等去消灭光了🤪
2019-08-22 21:47:39