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刘凯瑞做的2019年09月01日
刘凯瑞
分享作品 2019年09月01日
室友给寄来的山栗子
新鲜的栗子 准备剥皮
用剪刀剥开 保留里面的一层
分开 皮一边 剥开的一边 再留一边晒干
剥好的栗子
准备砂锅 加矿泉水 加小苏打 泡一夜
泡一夜过后直接用苏打水煮开 倒掉 然后加 60%砂糖或者冰糖 继续煮 软烂就可以了 中间可以加点红酒 或者白兰地 提味道 我加的是老公的野格
煮好了 这种状态
放进罐子密封 可以放一冬天 糯糯的糖煮栗子
2019-09-01 19:59:06
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