用物准备:鸡胸肉让老板给你打成泥,芹菜,香菇,姜,番茄,(香菜,海带,不喜欢可不放)
调料准备:耗油生抽,喜欢辣椒放辣椒面,十三香
把食材切成小丁
把切好的丁,放入鸡胸肉泥里面,依次放入调料:盐,十三香,生抽,耗油,辣椒粉,(有黑胡椒粉也可以放点黑胡椒口味更佳)打入一个鸡蛋,然后搅拌。
搅拌好了
起锅,放油,炒番茄,炒到番茄不成型,倒入开水
下丸子煮三分钟
出锅,汤里可以加入任何你喜欢的食材(海带,生菜都行),然后放点醋,散上香菜,味道十分鲜美,完全没有鸡胸肉的腥味。减肥必备!😬
2019-09-09 15:27:04