下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
曦曦妈的深夜小食堂做的2019年09月11日
曦曦妈的深夜小食堂
分享作品 2019年09月11日
「转化糖浆」二次试验成功😁关键就是越到最后变色时越不能走神儿。
「转化糖浆的失败案例」黑色，有糊味儿，一不留神熬过火了，感觉就几分钟的事儿
漂亮的上色。白砂糖：水：鲜柠檬汁=400g ：200ml：50g。我做的时候等比例减了糖与水的量（300：150），但没有动柠檬汁的量。
2019-09-11 01:53:01
赞
5 赞
1 回应
登录查看全部回应
曦曦妈的深夜小食堂的厨房
3
关注
|
11
作品
关注
曦曦妈的深夜小食堂的其他作品
全部
