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李小欢在jm做的2019年09月21日
李小欢在jm
分享作品 2019年09月21日
番茄滑蛋牛肉~
在半秋山吃了两次,还是很喜欢~
1.新鲜牛肉切薄片,料酒、白糖、盐、淀粉少许腌制
2.鸡蛋搅拌均匀,备用,可加一点水淀粉
3.西红柿切十字刀口,开水煮,剥皮,切成丁,备用
4.油锅烧红,加入牛肉,炒熟,盛入盘中备用
5.鸡蛋炒一会儿,保持滑腻感
6.炒番茄,加入盐。加入牛肉鸡蛋,焖烧,少于葱花
7.盛起来,吃~超级下饭
2019-09-21 23:56:45
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