近年，糖霜饼干和裱花蛋糕在日本人气度不断上升，已经成为日本媒体和各大电视台的热门话题。而其中，我们的义山老师，就是备受日本媒体关注的一位讲师，不仅被日本综艺节目组冠以“神业”美誉，更是在节目中收获了一波日本明星艺人的关注。 照片就是老师制作的作品。

   为什么糖霜饼干和裱花蛋糕会这么火呢？因为精致的做法和简单的材料，再加上绘画般的个人表现形式，让许多年轻人在准备恋人、朋友、亲人师长的礼物时，不仅诚意满满，还特有文艺气息。因此不仅是女生，男性学员学习后为女友DIY礼物的也不在少数。

   义山友纪老师是IKAFCD国际裱花协会的日本代表，非常擅长于色彩搭配、图案设计，而且讲课条理清晰、细腻周到，门下学员已超两千余名。备受日本各大综艺和主流媒体力荐。近期日本电视台又一次对老师做了专访。电视主持人对她制作的裱花蛋糕惊叹不已，坦言想把作品永久保存。

   表参道精选有幸邀请到山友纪老师在这里主讲糖霜饼干的制作课程。 初学者也完全可以跟着大师一步一步成功的制作完成、并学到专业的配色技巧以及不同用途裱花蛋白霜的制作手法等。非常欢迎各位厨友们一起来参加制作。查看课程点击这里 https://www.xiachufang.com/courses/110000000000003941/?from_userid=140074339