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瑞瑞红楼坊做的2019年09月28日
瑞瑞红楼坊
分享作品 2019年09月28日
潮汕《那哥鱼》
“那哥鱼”学名叫长尾多齿蛇鲻,其肉质甜美,在潮汕沿海产量比较高,是潮汕人做鱼饭、鱼丸的主要鱼种之一,其最大的缺点就是鱼刺特别多。潮汕小孩如果能独立吃“那哥鱼”,那吃鱼的基本功就算是过关了。于是,“如果那哥鱼没有鱼刺”便成为爱吃鱼的人的一种梦想。
2019-09-28 21:24:09
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