下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.5
毛豆
9.0
蓝莓
8.7
黄瓜
8.1
茄子
7.7
柠檬
7.6
牛肉
6.8
豌豆
6.7
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
段总娘做的午餐•2019年11月2日
段总娘
分享作品
午餐•2019年11月2日
猪皮2元。
处理猪皮2+2小时。
蒸2.5小时。
又和厨房爽爽的谈了一次恋爱。
由此可见,很2。
#午餐•2019年11月2日#
2019-11-02 12:32:06
赞
53 赞
更多
4 回应
JennyWang90
加拿大 | 2019-11-03 |
回复
求做法,谢谢
素心樱桃
广州 | 2019-11-06 |
回复
好漂亮!晶莹剔透!
爱博特
2019-11-06 |
回复
有教程吗
段总娘
2019-11-06 |
回复
1.冷水下锅,水开后只煮一分钟。
2.刮油,刮干净,切条,要细。
3.加水,像洗衣服一样搓,换水,再搓再换。
4.2倍的冷水,水开后上锅蒸2.5小时。
5.蒸的时候,倒一点料酒,放葱,姜,一点盐,冷藏时,都取出来
6.蒜茸倒入老陈醋,加生抽,盐,香油,根据个人喜好加蚝油,鸡精,糖,或纯净水,或浇,或蘸
7.开吃吧。
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
段总娘的厨房
39
关注
|
301
作品
关注
段总娘的其他作品
全部
2.刮油,刮干净,切条,要细。
3.加水,像洗衣服一样搓,换水,再搓再换。
4.2倍的冷水,水开后上锅蒸2.5小时。
5.蒸的时候,倒一点料酒,放葱,姜,一点盐,冷藏时,都取出来
6.蒜茸倒入老陈醋,加生抽,盐,香油,根据个人喜好加蚝油,鸡精,糖,或纯净水,或浇,或蘸
7.开吃吧。