冬天来了，春天还会远吗。

借着冬至的光，做记忆里的美食，绉纱馄饨。
第一次吃这样皱巴巴的小馄饨是在阳朔，一个人骑行十里画廊，中途遇雨，暴雨倾盆辨不清前路，浑身淋得湿透，正巧路边有一家卖馄饨的小铺，进门躲雨，要了一份馄饨，一会功夫一小盆热气腾腾皱巴巴的小馄饨端上来，皱皱巴巴的薄皮包裹着一小坨粉嫩的肉馅，鲜美可口，正是这次躲雨吃到的这种皱巴巴的小馄饨，颠覆了我先前对馄饨的认知，美好的感觉从此嵌在了记忆里。

每次到外地，我都会留意这种皱巴巴的小馄饨，吃的次数多了，在心里已经会做很久了，借着冬至吃饺子的习俗，实践记忆里的味道，首秀，天时手工绉纱馄饨热气腾腾的出锅了。
#秋天的美好瞬间#