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彩色味道做的晚餐•2019年11月12日
彩色味道
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晚餐•2019年11月12日
肉末炒粉条,下饭菜。
鸭腿炖粉条,源源的最爱。
婆婆自己家漏的地瓜粉,零添加,煮过之后晶莹剔透,劲道。
地瓜粉的辛路历程:地瓜洗净磨成地瓜淀粉浆。
过滤出杂质
吊起来控干水分
控干水分以后,晒成干淀粉。
之后再漏成粉条,经过冷冻,晒至干透。
纯正地瓜粉任凭炖煮、炒、凉拌。
#晚餐•2019年11月12日#
2019-11-12 21:37:39
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