这大概是阴雨天最好的温暖来源了。
【可可燕麦粥】
① 鲜牛奶250毫升、燕麦片30克、无糖无油花生酱1大勺、亚麻籽粉1小勺、香草精1小勺、海盐一撮、肉桂粉一撮放入奶锅内。
② 中小火煮开,关火淋入枫糖浆1小勺拌匀,盖上盖子焖5分钟。
③ 撒椰子丝和可可粒享用吧。
- 鹿:我猜你也一定会喜欢哒。
【抹茶鹰嘴豆泥佐花菜】
抹茶鹰嘴豆泥:
① 熟鹰嘴豆200克、蒜粉适量、白芝麻酱1/4杯、柠檬汁2汤匙、孜然粉1/4茶匙、海盐适量、抹茶粉适量放入料理机内,搅打均匀,可以尝一下味道,用海盐调节。
- 鹿:抹茶粉为可选项,鹿是为了消耗家里的抹茶粉才随手放了点。
花菜:
① 煮开一锅盐水,放入切半的花菜,煮到断生后沥干水分放于烤盘,撒海盐、黑胡椒和橄榄油。
② 放入预热好的烤箱180度20分钟。
- 鹿:偷懒先煮断生了,不怕麻烦的直接调味后入烤箱180度40分钟至表面焦色,会更香呢。
组合:
① 将抹茶鹰嘴豆泥抹在盘子内。
② 随意放上花菜、切半的番茄和迷你西瓜。
③ 撒黑胡椒和新鲜罗勒叶装饰,享用吧。
#早餐•2019年11月13日#