早上孩子他爸说，今天孩子回家，做点好吃的给他哦!关怀就体现在此，父爱如山👄好吧!我照做，焖羊排走起，第一步，冷水下锅不盖盖子，加几片生姜，少许黄酒煮十分钟左右，很好滴去掉羊骚味，这一步必不可少!

接下来就是炒炒炒，加入少许油煸香姜片放入清洗干净的羊肉，桂皮、八角、香叶、花椒、胡椒、干辣椒、泡椒（这里可自我调节），慢火炒干水加上几克冰糖，少许黄酒继续炒炒炒……别急慢慢炒至微黄，皮微卷!加入柱侯酱（750克羊肉加80克），少许盐翻炒均匀!接下来就加开水了，一定要加够，没过羊肉大火烧开，小火焖二十分钟后（如果不喜欢有嚼劲的可以延时）加入淮山，红萝卜再焖十几分钟即可!再加上鱼焖支竹，酸豆角肉沫，迟菜心晚上一家四口四道菜美美的晚餐开吃!