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读读书做做饭做的素早餐
读读书做做饭
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素早餐
#素早餐#
11月18日 晨
今早做了番茄汤面，这次做的番茄酱没有酱的感觉，不浓稠，找了一下其他方子，
1、有的用料理机打碎；
2、熬煮的时间长，一般一个半小时。
记得5年前做了番茄酱豆腐球，熬番茄汁时新鲜番茄与瓶装番茄酱（1：1比例），熬出来浓稠且清香。
番茄酱是很好的做菜伙伴，可以做火锅底料，可以拌面拌饭，可以搭配各种菜等等。
注：市面上番茄酱大部分不适合纯净素素食者，纯净素不五辛。
2019-11-18 10:18:11
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