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幽香夫人做的2019年11月18日
幽香夫人
分享作品 2019年11月18日
冬至后我们都会做家乡特色菜～猪血丸子
首先把五花肉切丁，放盐腌制。
家里打的豆腐，抓碎，撵成豆腐泥撒盐，放入五花肉搅拌均匀。
第二步，用双手定型，圆形，椭圆形都可以。
太阳下晾晒，用柴火烟熏，猪血丸子出炉了
熏好猪血丸子冷水下锅，焯水倒掉，锅里放油煎香，搭配青红辣椒煸炒，撒点葱花即可。
喜欢家乡菜可以微我😄
2019-11-18 14:43:47
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